Egy másik foszfolipid, mely egy foszfát molekulához kapcsolt aminosavból áll, ami nem más, mint a szerin. A zsíranyagcsere egyik közti eleme, de emellett immunerősítő egészségjavító hatással rendelkezik. Napi 200-300 miligrammos bevitele javítja a memóriát és az agyi kapacitást, 400-800 milligrammos beviteli szint mellett számottevően csökkenti a kortizol szintet, javítva az izomnövekedést, elősegítve a regenerálódást.

A lecitihin egy foszfolipid mely egy kolin és egy foszfát molekula összekapcsolódásával jön létre. Nélkülözhetetlen a máj és az agy normális működéséhez. Ételeink közül a tojássárgája, a szójabab és a máj gazdagok lecitinben, de a szervezetünk is szintetizál bizonyos mennyiséget belőle. A lecitin akkor került a kiegészítő piac fókuszába, amikor a kolin memóriára gyakorolt pozitív hatása felfedezésre került. Emulgeáló tulajdonsága nemcsak a majonéz készítésében segít, de érrendszerünket is megtisztítja a káros zsírlerakódásoktól. Fontos szerepet játszik a kreatin szintézisben és így az energiatermelés folyamatában.

Az inozitolt gyakran a B-vitaminok családjába sorolják. A pontos megnevezése myo-inozitol és általában nem esszenciális tápanyagként említik, lévén a legtöbb emlős szintetizálni képes azt, így az ember is. Az inozitol egy lipotropikus, azaz zsírégető hatású anyag, segíti a zsír- és szénhidrát anyagcserét, a kalcium megfelelő felhasználást. Az inozitol elégtelen szintje zsírfelhalmozást okoz a májban, kedvezőtlenül befolyásolja az idegrendszer működését.
Ajánlott dózisa 800-1200 mg napi szinten. Egy átlag ember étrendje hozzávetőlegesen 1000 mg inozitolt tartalmaz. Inozitolban gazdag ételféleségek a szív, gabona magvak, gyümölcsök, tej, mogyoró, zöldfélék.

A kolin az állati sejtfal egyik építőköve, foszfatidil-kolin formájában az idegrendszer, pontosabban az idegrostokat körülvevő védő mielin burok felépítésében vesz részt. Része az acetil-kolin elnevezésű molekulának, mely az idegi-impulzusok vezetésének és az izom összehúzódásnak alapvető átvivő-anyaga, neurotranszmittere. A kutatások tanúsága szerint egy kimerítő edzés hatására a vérplazma kolin szintja jelentősen lecsökken, így pótlása illetve a kiürülése megelőzése döntően befolyásolja a neuronok acetil-kolin szintjét, elválasztását és így az ingerület-átviteli folyamatok minőségét és magát az izom-összehúzódást.

Az ajánlott dózis 600-1200 mg egészséges sportolók számára.

Az acetil-l-karnitin az l-karnitin acetil észterrel kötött formája, s mint ilyen az l-karintintól merőben eltérő tulajdonságokkal rendelkezik. Egyéb kémiai elnevezései beta-acetoxy-gamma-N, N, N-trimethylaminobutyrate, acetyl-levocarnitine, acetylcarnitine, l-acetylcarnitine, levacecarnine, és ST-200. Neuroprotektív, azaz idegsejt-védő hatású kiegészítő, használják depresszió kezelésére, az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór terápiájában, az agyvérzés tüneteinek enyhítésére. Szívvédő, szíverősítő hatású, javítja a hímivarsejtek életképességét, sejtvédő hatású és erős antioxidáns. Természetes szintje a kor előrehaladtával csökken.

Ajánlott adagolása napi két-háromszor 500 mg lehet.

Az L-karnitin egy metioninból és lizinből szintetizálódó molekula, közel 100 éve izolálták először izomszövetből. Nagyobb mennyiségben állati eredetű ételféleségekben fordul elő, különösen magas koncentrációban a bárányhús. Vegetárius egyének gyakran szenvednek hiánytüneteiben. Alacsony szintű bevitele izomgyengeséggel, alacsony vércukorszinttel, magas vérammónia szinttel jár. Legfőbb szerepe a zsírsavak elégetésében és a sejtmembrán védelmében van, de az idegrendszer és a szívizom egészséges működéséhez is nélkülözhetetlen. A karnitin tulajdonképpen egy szállító molekula, melynek funkciója a zsírsavak átjuttatása a mitokondrium falán, ahol az később oxidálódhat. Ennek hiányában tehát a zsírok nem tudnak bejutni a mitokondriumba és így nem tudnak energiaként felhasználódni. 1937 óta alkalmazzák zsírcsökkentésre és a sportteljesítmény növelésére, hatékony és biztonságos voltát számtalan tanulmány bizonyítja. Számos egyéb jótékony hatását is kimutatták így csökkenti a cukorbetegség esetén fellépő perifériás idegrendszeri zavarokat, de az öregkori demencia és a férfiak fertilitási problémáinak kezelésében is hatékony eszköz lehet. Megakadályozza a zsírfelhalmozódást a májban, a szívben és az érfalon. Növeli az E- és C-vitamin antioxidáns hatóerejét.

Ajánlott adagolás napi 1-4 gramm lehet, edzések előtt egy órával fogyasztva legalább két részre osztva. Tiamin, piridoxin, metionin és lizin jelenlétében szintetizálódni képes a szervezetben is.

A tudományos szakirodalomban már 1950-ből találunk olyan publikációkat melyek szerint az omega –3 zsírsavak családjába tartozó lipidek –nevezetesen az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) – koleszterinszint csökkentő hatással bírnak. Mégis 1970-ig kellett várnunk míg tudományos publikációk dokumentálták, hogy a grönlandi eszkimók körében a szív- és érrendszeri megbetegedések rendkívül ritkán alakulnak ki. Az EPA és a DHA a szervezetben linolsavból szintetizálódik ugyan, ám az átalakulás hatásfoka, és így a képződő zsírsavak mennyisége sokszor nem kielégítő. Fogyasztásuk csökkenti a koleszterinszintet, az érfalak lerakódását, javítja az érfalak rugalmasságát és így optimlizálja a vérnyomást, fertőzés megelőző hatásúak.

Egészségügyi előnyeik mellett javítják a sportteljesítményt. 2-4000 mg EPA és DHA számottevően javítja az aerob kapacitást és az erőszintet. A kapcsolódó kutatások szerint ez a növekedési hormon produkció fokozódásából, a fertőzés ellenes hatásból, a jobb oxigén anyagcseréből, valamint a csökkent vér-viszkozitásból fakadó jobb tápanyag és oxigénszállításból fakad.

Nagyobb mennyiségben fellehető a hidegvizi halak húsában mint a lazac, szardínia, makréla, busa, illetve fogyaszthatjuk zselékapszulák és olajok formájában kiegészítőként. Napi 2000-4000 mg fogyasztása 3 részre osztva megfelelő lehet.

Az ún. MCT-ket először 1950-ben izolálták kókuszolajból. A MCT-k tulajdonképpen zsíradékok, melyek 6-12 szénatomot tartalmazó telített zsírsavláncokból épülnek fel. Megtalálhatóak a tejzsírban, a pálmaolajban és nagyobb mennyiségben a kókuszolajban. Az MCT tartalmú kiegészítők olyan betegek részére lettek kifejlesztve, akik valamilyen emésztőrendszeri rendellenesség miatt nem képesek a hosszúszénláncú zsírsavak emésztésére. Az MCT-k ugyanis más módon szívódik fel a szervezetben mint a hosszúszénláncú zsírsavak. A zsiradékok felszívódása alapesetben ugyanis a nyirokrendszeren keresztül un. chilomikron képződés segítségével történik, majd a nyirokrendszerből kerülnek a véráramba. A közepesszénláncú-zsírsavak ezzel szemben nem képeznek ilyen chilomikront és közvetlenül jutnak a véráramba. De emellett energiaként való felhasználásuk is „könnyített”, lévén a mitokondriumba (szervezetünk energiatermelő egységei) történő bejutásuk nem karnitin függő szemben az egyéb zsiradékokkal. Kapcsolódó tanulmányok szerint könnyen és gyorsan égnek el energiaként, termogenikus hatásúak, melyet 10-15 %-kal magasabbra becsülnek kalóriaértéküknél, amennyiben az össz-energiabevitelünk 30 %-a MCT. A hosszúszénláncú-zsiradékok 16-22 szénatomból álló láncokat tartalmaznak, csakúgy mint a szervezetben zsírpárnaként raktározott forma, az MCT-k ezzel szemben 6-12 szénatomos egységet tartalmaznak, így zsírsejtjeinkben történő raktározásuk kevésbé jellemző. Számos testépítő véli úgy, hogy ezen előnyök nagyban segíthetik egy kalória megszorított diéta mellett, a versenyfelkészülés folyamán, az edzés intenzitás magas szinten tartását, a zsírvesztést és izommegtartást.

Mellékhatásai alapvetően a túl gyors bevezetésnek és nem megfelelő adagolásnak lehetnek, melyek gyomorgörcsöt és hányást okozhatnak. Nagy mennyiségű fogyasztása emellett fokozott széndioxid képződéssel jár.

A GAKIC az alfa-ketoizokaproát és két aminosav a glicin és az arginin sója. Feltételezett hatásmechanizmusa a fáradtság érzet kialakulásáért felelős endotoxinok semlegesítése, melyet két igen bioaktív aminosav összetevőjének és a leucinból képzett ketosavvázának köszönhet. A ketosav forma tulajdinképpen a nitrogénjétől megfosztott aminosav-lánc, mely így segíti az acidózis, azaz az elsavasodás tüneteinek kezelését, a fehérjelebomlás okozta ammonia felhalmozódás eltávolítását, a szénhidrátlebontás végtermékeként keletkező tejsav semlegesítését. De az alfa-ketoizokaproát béta-hidroxi-béta-metil-butiráttá azaz HMB-vé alakulhat, mely ismert anti-katabolikus kiegészítő, segítve az izomzat bontásának gátlásában és az izomnövekedésben. Az arginin segíti az ammónia eltávolítását, az immunizáló hatású, sőt növekedési hormon termelés stimuláló anyag. Az L-glicin szintén növekedési hormon termelés serkentő hatású, de arginin jelenlétében a szervezet kreatin szintjét emeli.

Az ajánlott dózis 10 g lehet naponta.

A β-Alanine egy nem esszenciális aminosav, az egyetlen természetben előforduló béta-aminosav. A β-Alanine a karnozin lebontás terméke, de emellett a pantoténsav felépítésében is részt vesz. A β-Alanine növeli az izomsejten belüli karnozin szintet. A karnozin egy dipeptid, mely kritikus szerepet tölt be a sportteljesítményben. Sporttevékenység közben az izom sav-bázis egyensúlya megváltozik, a hidrogén ionok felhalmozódnak, csökkentve a ph szintet és mintegy „elsavasítva” a dolgozó izmot. A karnozin egyfajta pufferként, savközömbösítőként működik, csökkentve ezzel a savasodás mértékét és kitolva a fáradtság küszöböt. A β-Alanine fogyasztásával tulajdonképpen karnozin prekurzort juttatunk a szervezetbe. A β-Alanine bekerül az izomsejtbe ahol hisztidinnel kapcsolódva karnozinná szintetizál. A kutatások szerint a β-Alanine kiegészítés 64 %-kal is megnövelheti az izomsej karnozin szintjét. Alkalmazása kúraszerűen javallott, 10 hetes kúrák esetén tapasztalható a leginkább pozitív hatás.

Ajánlott dózis 3-4 gramm lehet kétszer naponta.